Рецепт приготовления шоколадного кекса с жидкой начинкойКоличество порций: 6Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 290 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийтемного шоколада — 200 Грамм (70% какао)коричневого сахара — 1/1, Стаканасливочного масла — 100 Граммяйца — 2 Штукижелтка — 3 Штукимуки — 2 Ст. ложкисоль — 1 ЩепоткаПошаговоРастопить шоколад вместе с маслом на водяной бане, размешать до однородности. слегка осадить.Взбить яйца, желтки и сахар в пену. Добавить в шоколадную смесь, постоянно взбивая венчиком. Всыпать муку и соль, перемешать. Смазать маслом 6 формочек. Поделить между ними тесто. Поместить в нагретую до 200 °С духовку и выпекать, пока края кексов не пропекутся (середина при этом должна оставаться мягкой). 7-10 мин. Сразу же вынуть кексы из формочек и подать горячими.
@yelyashevich95, умничка! Какой аппетитный рецептик шоколадного кекса с жидкой сердцевиной сварганила. Попробуем с большим удовольствием!