Эти золотистые, сочные оладья, один из эффективных способов полюбить осенние блюда из тыквы.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Другая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 250 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийЯйца — 3 штКефир — 200 млМука пшеничная — 120 гТыква — 200 гРазрыхлитель — 1/1, ч. л.Растительное масло (для жарки)Соль — по вкусуПошаговоЯйца взбить в миске. Добавить кефир и перемешать. Тыкву очистить от кожуры и семян. В миску добавить муку, разрыхлитель, соль и тертую тыкву. Хорошо перемешать, тесто должно быть чуть погуще чем на обычное оладьи. Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.Жарить оладьи с двух сторон до готовности. Выложить на блюдо и дать немного остыть. Наши вкусные оладьи с тыквой готовы.Подавать со сметной.Только пальчики свои не откусите. Приятного аппетита!