Простой рецепт террина из слабосоленой норвежской сельди с бородинским хлебом норвежской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 468 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Норвежская кухняТип блюда: Основные блюда, Норвежская кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 468 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКрем из норвежской сельди 300 гБородинский хлеб 1 штукаЧесночное масло 30 гЯблочное желе 70 гЯичный желток 1 штукаЗеленый лук 2 гОливковое масло 2 гБальзамический уксус 2 гПошаговоС бородинского хлеба срезаем черную корку и нарезаем поперек на тонкие коржи толщиной 1 см.Коржи смазываем готовым кремом из норвежской сельди и склеиваем в несколько слоев. Оставляем в холодильнике на 2 часа завернутым в пленку.С готового террина отрезаем вдоль 1 кусок, кладем на тарелку и украшаем сверху чесночным маслом и желе из яблок. Посыпаем тертым желтком и зеленым луком.
@abroskina77, спасибо за рецепт террина из слабосоленой норвежской сельди с бородинским хлебом! Обязательно приготовлю