Вкусные, румяные пирожки, тесто для которых приготовлено в хлебопечке.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 25 килокалорийПовод: Для детей, Для хлебопечки, К чаю, На полдникИнгредиенты на 5 порцийМука пшеничная — 600 гДрожжи быстродействующие — 7 гЯйцо куриное (в тест-2 шт, для смазки пирожков-1 шт) — 3 штПростокваша (или кефир) — 170 млМасло сливочное — 60 гГазированная вода — 70 млСахар — 3,5 ст. л.Соль — 1,5 ч. л.Масло растительное (в тесто-2 ст. л. для жарки-1 ст. л. )Картофель — 4-5 штЛук репчатый — 1 штРазрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.ПошаговоПримерно за час до приготовления теста, простоквашу и яйца вынуть из холодильника, дать согреться при комнатной температуре. В форму хлебопечки налить простоквашу, газированную воду, растительное и растопленное сливочное масло. добавить яйца.Затем насыпать просеянную муку, дрожжи, разрыхлитель, соль и сахар.Включить программу для приготовления дрожжевого теста. В моей хлебопечке-1,5 часа.Пока тесто готовится, сварить картофель, приготовить пюре. Добавить обжаренный на растительном масле лук.Разделить тесто на 15 частейСформировать пирожки.Противень застелить бумагой для выпечки, пирожки смазать взбитым яйцом. Поставить на 20 минут на рассстойку.Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке.Приятного аппетита!