Очень простой рецепт масляно-клюквенного крема домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 203 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 203 килокалорийПовод: Детский праздник, Новый год, Рождество, Романтический ужин, ФуршетИнгредиенты на 6 порциймасло сливочное – 150-200 гклюква – 4-5 ст. лпудра сахарная – пол стаканаПошаговоКлюкву протереть через сито, смешать полученное пюре с 2 л. сахарной пудры. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром добела и постепенно добавлять клюквенное пюре. Масса должна получиться пышной, красноватого цвета.Крем хорош для бисквитного рулета.