Новогодний Торт Ёлочка 2014

Национальная кухня:
  1. lfuoktv

    By:lfuoktvin: 20 янв 2017
    Member

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    31

    Несложный рецепт новогоднего Торта Ёлочки 2014 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 5 ч. Содержит всего 441 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 5 ч
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 441 килокалорий

    Новогодний Торт Ёлочка 2014

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сливочное масло 200 гр
    • Сахар 150 гр
    • Сахарная пудра 60 гр
    • Мука 380 гр
    • Разрыхлитель 3 гр
    • Белый шоколад 100 гр
    • Кокосовая стружка 180 гр
    • Картофельный крахмал 5 гр
    • Сливки (20%) 100 мл
    • Яичные желтки 2 шт.
    • Сметана 100 гр

    Пошагово

    1. Желтки взбить до белизны, засыпать половину порции сахара и взбивать еще минуты три. Всыпать оставшийся сахар, сметану.
    2. Масло тоже добавить и растереть так, чтобы смесь была полностью однородной.
    3. Муку (один стакан) перемешать с разрыхлителем, после просеять. Вмешать в массу. Досыпать стакан муки, после всю муку. Вымешивать ложкой или мукой (тесто будет крутым, оно не должно липнуть к рукам). Поставить тесто в холодильник.
    4. Из бумаги вырезать звезду большого размера. Внутри нарисовать еще пять, каждую меньше предыдущей.
    5. Прогреть духовку до двухсот гр.
    6. Тесто раскатать толщиной в 6-7 мм. Вырезать его по звездным шаблонам до тех пор, пока не закончится.
    7. Печь коржи минут по десять.
    8. Для крема: на водяной бане растопить шоколад со сливками. Кокосовую стружку измельчить в кофемолке, перемешать с сахарной и крахмалом (достаточно чайной ложки).
    9. Остудить жидкую смесь, смешать с сухой смесью.
    10. Крем наносить на коржи, дать подсохнуть.
    11. Звезды выложить одна на другую, смещая по оси на чуть - чуть.
    12. Если в крем добавить фисташки, елка выйдет зеленой.
     

    Koiayghf, Ieoreascd, Яковлева Д и ещё 1-му нравится это.

  2. l_olga

    By:l_olgain: 23 авг 2017
    Лыткина Ольга

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    60
    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Xiecyocm нравится это.
  3. С_Курышева

    By:С_Курышеваin: 13 янв 2018
    Курышева

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    16
    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Арвачева К нравится это.
  4. Ouiegou

    By:Ouiegouin: 25 авг 2018
    Игумнова Вера

    Регистрация:
    28 дек 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    12
    Мои любимы продукты!
    А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
    Очень вкусно!
     
    Ahaigownd нравится это.
Top