Очень простой рецепт чеснока по-корейски корейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 146 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Корейская кухняТип блюда: ЗаготовкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2.5 порцииКоличество калории: 146 килокалорийИнгредиенты на 2.5 порциичеснок – 2 головки с крупными зубчикамирисовый уксус – 120 млсахар – 2 ст. л.соевый соус – 120 млсоль – 1 ч. л.ПошаговоПриготовить маринад. В сотейник влить соевый соус и рисовый уксус, добавить сахар и соль. Перемешать. Варить, пока объем маринада не уменьшится вдвое.Чеснок вымыть и положить цельными головками в стерилизованную банку.Залить маринадом и герметично закрыть. Чеснок будет готов через 2 месяца.