Очень простой рецепт чая по-шотландски шотландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 231 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Шотландская кухняТип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 231 килокалорийИнгредиенты на 7 порций1 ч. л. сухой чайной заваркимолокожелток яичныймед (по вкусу)ПошаговоПодогреть молоко до состояния, когда оно начнет закипать. Залить сухую чайную заварку горячим молоком - так, как обычно заваривают чай, но в данном случае воду полностью заменяет молоко. Настаивать 5 минут.Пока чай заваривается, взбить мед с яичным желтком. Через 5 минут налить чай в чашку, попутно процеживая. Добавить в чай взбитый с желтком мед.Мед можно заменить сахаром. Если не нравится с желтком - можно обойтись без него: просто подсластить напиток медом и сахаром.