Горячие нежные блинчики с ветчиной и сыром – не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления блинчиков с ветчиной и сыром! Оцените простой рецепт блинчиков с ветчиной и сыром. Классический рецепт блинчиков с ветчиной и сыром вы всегда сможете разнообразить, добавив к рецепту помидоры или грибы!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 93 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииЯйца — 4 Штуки (3 - в тесто, 1 - для обжарки)Молоко — 200 МиллилитровВода — 250 МиллилитровМука — 260 ГраммСоль — 1 Чайная ложкаСахар — 2 Ст. ложкиСыр — 250 Грамм (любой желтый на ваш вкус)Ветчина — 400 ГраммПошаговоДля начала приготовим тесто для блинчиков. Яйцо, воду, сахар, соль взбить венчиком, постепенно всыпая муку. Затем добавить молоко и снова перемешать.Из получившейся смеси испеките блинчики.Дайте блинчикам остыть, а пока приготовьте начинку. Нарежьте колбасу или ветчину полосками или кубиками, сыр натрите на терке. Смешайте вместе колбасу и сыр.В центр блинчика с помощью столовой ложки выложите начинку.Сверните блинчик трубочкой или конвертиком.Взбейте яйцо, обмакните каждый блинчик - конвертик в него, затем обваляйте в муке или панировочных сухарях и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!