Паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью

Национальная кухня:
  1. katarinav

    By:katarinavin: 29 ноя 2016
    Катарина В

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    63

    Простой рецепт паштета из говяжьей печени с морковью и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 376 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 376 килокалорий

    Паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью

    Ингредиенты на 4 порции

    • Говяжья печень 400 г
    • Морковь 80 г
    • Репчатый лук 100 г
    • Куриный жир 80 г
    • Куриный бульон 100 мл
    • Зелень 40 г
    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Соль по вкусу

    Пошагово

    1. Тщательно очистить печенку, порезать на кусочки и отварить до готовности.
    2. Нарезать колечками лук и морковь и потушить в топленом курином жире.
    3. Дважды провернуть печенку, лук и морковь через мясорубку.
    4. Взбить фарш, постепенно вливая в него теплый бульон.
    5. В полученный паштет добавить соль, перец, украсить зеленью и мелко нарубленными крутыми яйцами.
     

    А_Носик нравится это.

  2. Eniivlmok

    By:Eniivlmokin: 30 ноя 2016
    Яна Т

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    67
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Aadohluie и valik86 нравится это.
  3. gamal93

    By:gamal93in: 1 дек 2016
    Гамаль Женя

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    46
    Симпатии:
    104
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Pabeeaof, Трымбуш М, Wpwemudc и 2 другим нравится это.
  4. p_alisa

    By:p_alisain: 4 дек 2016
    Петручик Алиса

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    54
    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    sashai нравится это.
  5. Л_Мцхвариашвили

    By:Л_Мцхвариашвилиin: 8 янв 2018
    Мцхвариашвили

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Комментарии:
    32
    Симпатии:
    55
    Я тоже обожаю паштет из говяжьей печени с морковью и зеленью
    но сама делала только один раз.
     
    Zeuuzcr нравится это.
Top