Пирог с вареньем

Национальная кухня:
  1. dubodel88

    By:dubodel88in: 20 янв 2017
    Дубодел Вера

    Регистрация:
    19 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    29

    Простой рецепт пирога с вареньем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 294 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 12 порций
    • Количество калории: 294 килокалорий

    Пирог с вареньем

    Ингредиенты на 12 порций

    • Мука пшеничная 2 стак.
    • Варенье 1 стак.
    • Сахар 0.75 стак.
    • Куриное яйцо 3 шт.
    • Масло сливочное 10 г.
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Пищевая соль 0.1 ч. ложк

    Пошагово

    1. Предлагаю вам рецепт простого пирога из серии «на каждый день» из продуктов, которые наверняка найдутся у каждой хозяйки. Варенье для приготовления такого пирога лучше подходит не очень густое, например, вишневое, такое чтобы были и ягоды и сироп, но конечно, можно использовать любое, имеющееся в наличии. Кроме варенья нам понадобятся куриные яйца, мука, сахар, сода, щепотка соли и немного сливочного (или растительного) масла. Куриные яйца разбиваем в плошки, отделяя желтки от белков.
    2. К желткам добавляем сахар. По количеству сахара смотрите сами – если варенье для пирога взяли кисловатое, то такое количество нормально, если очень сладкое, то сахара кладем поменьше.
    3. Муку соединяем с содой.
    4. Желтки смешиваем с сахаром.
    5. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем их.
    6. Соединяем белки с желтками.
    7. Берем чашку варенья. Примерно половина или чуть больше варенья пойдет в тесто, остальное оставим для пропитки пирога.
    8. Добавляем варенье к белкам и желткам.
    9. Затем добавляем муку с содой к остальным ингредиентам.
    10. Аккуратно все перемешиваем (лучше вручную, а не миксером) и на этом тесто для пирога готово.
    11. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Со сливочным вкуснее, но можно и растительным смазать.
    12. Выливаем в чашу получившееся тесто.
    13. Готовим в режиме «Выпечка» один час (но готовность все же лучше проверить – зубочистка должна остаться сухой). Выкладываем пирог на тарелку сразу, пока ещё горячий.
    14. Оставшееся варенье распределяем по поверхности пирога и оставляем его остывать и пропитываться сиропом от варенья. Очень не сложный и не затратный пирог, но вкусный и ароматный. Остывший пирог нарезаем на порционные кусочки и подаем с чаем. Приятного чаепития!
     

    ЛюбаД, Липатова Л, yatskova78 и ещё 1-му нравится это.

  2. gladkikh76

    By:gladkikh76in: 11 май 2017
    Тоня Г

    Регистрация:
    20 фев 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    19
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  3. Ruezuiias

    By:Ruezuiiasin: 14 дек 2017
    Лапко Янчик

    Регистрация:
    10 янв 2017
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    35
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Peojhuo нравится это.
  4. Uehbafmed

    By:Uehbafmedin: 22 мар 2018
    Валя

    Регистрация:
    13 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    26
    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    Lqqdutua и Aedpoitzo нравится это.
Top