Простой рецепт омлета «по-детсадовски» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 318 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 318 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМанная крупа 5 столовых ложекВода 7 столовых ложекЯйцо куриное 6 штукСоль по вкусуСливочное масло 1 чайная ложкаРастительное масло 1 столовая ложкаМолоко 1 стаканПошаговоСварите 1 стакан крутой манной каши по рецепту с упаковки. Либо, если рецепта нет, разведите манную крупу в 7 ст. л. воды. Молоко вскипятите, добавьте в него крупу. Постоянно помешивая, варите кашу на медленном огне 4 минуты.Снимите кашу с огня и остудите до комнатной температуры.Разогрейте духовку до 180 градусов.В кашу разбейте яйца, посолите и хорошо все вымесите — масса должна насытиться кислородом.Форму или сковороду смажьте растительным и сливочным маслом, выложите на нее яичную массу, поставьте в духовку минут на 15.Когда омлет зарумяниться, достаньте противень из духовки, смажьте поверхность небольшим количеством холодного молока и поставьте обратно еще минут на 5.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту омлета «по-детсадовски»... Но потом, попробовал - весьма вкусно!