Несложный рецепт кабачкового пирога с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 120 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 120 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийКабачок 2 шт.Сыр плавленый 3 шт.Куриное яйцо 3 шт.Лук репчатый 1 шт.Подсолнечное масло 3 ст. ложкПерец черный молотый 0.5 ч. ложкПаприка сушеная 1 ч. ложкУкроп сушеный 1 ч. ложкПетрушка сушеная 1 ч. ложкСушеный чеснок 1 ч. ложкПошаговоВкусная запеканка из полезного овоща - кабачка - и без грамма муки, что особенно порадует сидящих на диете. Итак, продукты для запеканки.Вымыть кабачки, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Посолить и отставить на 10 минут.Нарезать очищенный от кожицы лук тонкими полукольцами.Очень тщательно взбить миксером яйца. Яичная масса должна побелеть и увеличиться в размере.Нарезать плавленый сыр на брусочки.Нагреть в кастрюльке растительное масло. Отжать кабачки (жидкости не должно быть), переложить их в кастрюлю с маслом. Туда же - лук и сыр. Через 5 минут добавить специи. Готовить, помешивая, до полного расплавления сыра.Дать кабачковой массе немного остыть, добавить в эту массу взбитые яйца, перемешать. Форму для выпекания смазать маслом. Выложить тесто в форму. Выпекать около 40 минут при стандартных 180 градусах. Дать немного остыть.Вот и готова вкусная и простая с нежным сливочным вкусом. Приятного аппетита!
Готовила вчера кабачкового пирога с сыром по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!