Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

Простой рецепт рулета из лаваша с сыром и крабовыми палочками авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 294 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 294 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Лаваш 3 шт.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Крабовые палочки 200 г.
• Сыр 200 г.
• Чеснок 3 шт.
• Укроп 1 пучок
• Майонез 200 г.
• Пищевая соль 0.5 ч. ложк

Пошагово

1. Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками - очень вкусный, сытный рулет. Один раз приготовила и теперь готовлю с заметной частотой. Выкладываю рецепт. Уверена, вам обязательно понравится. Итак, сначала подготовим необходимые ингредиенты. Рулет у нас будет трехслойный. Первый слой - укроп, второй - крабовые палочки и третий - яично - сырная смесь. Берем крабовые палочки и натираем их на средней терке.
2. Яйца отварить, остудить, и так же как и крабовые палочки натереть на средней терке. То же самое и с сыром.
3. Укроп мелко порезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
4. Теперь к натертым сыру и яйцам добавляем две столовых ложки майонеза, чеснок, немного соли и все тщательно перемешиваем.
5. Начинки готовы, приступим к сборке рулета. Берем первый лаваш, смазываем его майонезом. Посыпаем нарубленным укропом.
6. Сверху кладем второй лаваш, прижимаем. Намазываем майонез. Выкладываем равномерно крабовые палочки.
7. Сверху кладем третий лаваш, смазываем так же майонезом. Выкладываем яично - сырную начинку.
8. Скручиваем лаваши в плотный рулет.
9. Теперь в идеале нужно положить рулет в холодильник на минимум пол часа. Но если вам совсем не терпится или гости уже на пороге, режем рулет на кусочки острым ножом, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!