Очень простой в приготовлении и очень вкусный пирог! Груши очень хорошо оттеняют шоколадный и сладкий вкус теста. Готовлю его очень часто, мужу очень нравится!Количество порций: 8-12Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 58 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 99 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порцийКакао - порошок — 4 Ст. ложкигруша — 2 ШтукиМука — 200 ГраммСливочное масло — 150 ГраммЯйцо — 3 ШтукиСахарная пудра — 1 СтаканРазрыхлитель теста — 1 Чайная ложкаПошаговоУ груш удалить сердцевину и нарезать их ломтиками. Размягченное масло смешать с пудрой, добавить яичные желтки. Замесить тесто. Белки взбить и добавить порциями в тесто. Постепенно всыпать муку, разрыхлитель и какао. Все тщательно перемешать. Форму смазать маслом, выложить в нее тесто, а сверху уложить ломтики груш. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 мин. Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой!