Блинчатые пирожки с творогом и ананасами

Простой рецепт блинчатых пирожков с творогом и ананасами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 177 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 177 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Вода 400 мл.
• Ананасовый сироп 100 мл.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Поваренная соль 0.5 ч. ложк
• Мука пшеничная 250 г.
• Подсолнечное масло 4 ст. ложк
• Ванилин 1 ст. ложк
• Творог обезжиренный 180 г.
• Консервированные ананасы 100 г.

Пошагово

1. Блинчатые пирожки с творогом и ананасом могут стать отличным завтраком или даже ужином. Для приготовления теста потребуется минимум ингредиентов: четыреста миллилитров теплой воды, сто миллилитров ананасового сиропа, два яйца, щепотка соли, стакан муки, четыре столовые ложки постного масла, один пакетик ванилина. Начинка сто граммов консервированных ананасов и творог обезжиренный сто восемьдесят граммов.
2. Для начала в мисочку разобьем два яйца, добавим соль, ванилин, масло. Все составляющие перемешаем. Добавим теплую воду и ананасовый сироп. Еще раз все тщательно мешаем.
3. Просеянную муку всыпаем в наше тесто. Тщательно взбиваем подручными средствами (венчиком или миксером) до состояния однородности. Поставим в теплое место настояться.
4. Делаем начинку. Творог растираем в миске.
5. Ананасы мелко режем. Перемешиваем. Если хотите более сладкую начинку добавьте немного сахара.
6. Разогреваем антипригарную сковороду. Смазываем растительным маслом. Печем блины. Они получаются тоненькие. Снимать их довольно сложно.
7. Кладем на блинчик начинку и заворачиваем как вам нравится.
8. Я сделала вот такие блинчатые пирожки.
9. Отправляем наши изделия на сковороду и обжариваем с двух сторон (буквально по одной минутке с каждой стороны на тихом огне).
10. Все. Можно завтракать или ужинать! Приятного аппетита!