Простой рецепт оладий из кабачков на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 26. Содержит всего 594 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Оладьи на кефире, Оладьи из кабачковСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 26Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 594 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКефир ½ лСоль щепоткаСода на кончике ножаПшеничная мука 1 стаканКабачки 2 штукиЧеснок 4 зубчикаРастительное масло по вкусуМайонез 200 гПошаговоВ кефир добавить соду (не гасить, иначе оладьи будут непышные), соль, два кабачка среднего размера, натертых на крупной терке. В получившуюся массу всыпать муки — тесто должно получиться не густое и не жидкое, похожее на тесто для обычных оладьев.Далее все просто — жарить на растительном масле с двух сторон, выкладывать на тарелку стопочками, смазывая каждый слой майонезом, в который предварительно добавить измельченный чеснок.Приятного аппетита!