Очень простой рецепт чесночного майонеза домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 144 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 144 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЧеснок 3 головкиЯичный желток 2 штукиПодсолнечное масло 500 млБелый винный уксус 2 столовые ложкиПошаговоРаздробите чеснок с солью в ступке. Переложите в миску, добавьте яичные желтки и слегка взбейте венчиком или вилкой. Потом, постоянно взбивая, вливайте масло.Перед подачей вбейте уксус или лимонный сок и 1–2 столовых ложки теплой воды.Этот майонез отлично подходит к любому холодному мясу, к треске, к картофелю и другим овощами, таким как артишоки, репа, лук-порей или морковь.
УРА!!! Свершилось! Я сделала чесночный майонез! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Вкуснятина, обожаю чесночный майонез Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, eeaijse
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о чесночном майонезе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
как вкусно! Я полюбила чесночный майонез с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.