Такие блинчики на дрожжах и воде в домашних условиях готовятся очень просто и, несмотря на то, что это блюдо постной кухни, они действительно получаются нежными и вкусными! Рекомендую попробовать! Несмотря на то, что это постный рецепт, блинчики по этому рецепту прямо тают во рту! Все, что для этого нужно, - это правильно развести дрожжи. Не спешите, пусть тесто хорошо забродит и поднимется, тогда блины будут дырчатыми и воздушными! Попробуйте, а я вам желаю удачи!Количество порций: 5Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 35 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 240 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 5 порцийМука — 4 СтаканаВода — 5 СтакановМасло растительное — 1/1, СтаканаДрожжи сухие — 10 ГраммСахар — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПошаговоСделаем опару. В миску всыпаем соль, 2 ст. л. муки, сахар и дрожжи, перемешаем и зальем теплой водой так, чтобы консистенция получилась, как у сметаны.Через 20-30 минут перемешаем, всыпаем оставшуюся муку. Перемешаем, и понемногу добавляем воду и масло. Один стакан воды обязательно должен быть горячим, его мы добавим в самом конце.Выпекаем каждый блин с двух сторон, как обычно.Вот и все! Приятного вам аппетита!