Малосольные огурчики за 5 минут

Очень простой рецепт малосольных огурчиков за 5 минут авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 43 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 43 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Огурец 2 шт.
• Чеснок 3 шт.
• Укроп 1 пучок
• Поваренная соль 1 ч. ложк
• Перец черный молотый по вкусу

Пошагово

1. Иногда так хочется малосольных огурчиков, но в холодильнике их вдруг не оказывается). .. я нашла выход из этой ситуации, точнее рецепт малосольных огурчиков за 5 минут. Для начала очистите от кожуры огурцы, это обязательно, благодаря этому маринад быстрей впитается.
2. Очистите 3 зубчика чеснока.
3. Затем положите огурцы в чашу, желательно как у меня с рифлеными боками. Выдавите в прессе чеснок. И положите 1 чайную ложку соли (без горки)
4. Затем положите мелко нарезанный укроп.
5. Поперчите.
6. Закройте герметичной крышкой и интенсивно в течение 1 минуты трясите(Вверх, вниз, вверх. .. ).
7. Затем дайте огурчикам настоятся и выделить сок в холодильнике минут 5. Подавайте ко столу охлажденные огурчики. Приятного аппетита!!!