Венгерский гуляш

Национальная кухня:
  1. Onxoaehum

    By:Onxoaehumin: 5 дек 2016
    Башкирцева

    Регистрация:
    1 дек 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    34

    Несложный рецепт венгерского гуляша венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 183 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 183 килокалорий

    Венгерский гуляш

    Ингредиенты на 4 порции

    • 600 г телятины
    • 2 луковицы
    • 3 зубчика чеснока
    • 1 морковка
    • 5 картофелин
    • 4 помидора
    • 1 ч. л. молотой паприки
    • 2 ст. л. свиного жира
    • щепотка тмина
    • лавровый лист
    • соль, перец

    Пошагово

    1. Телятину нарезать кубиками со стороной 2 см. Лук, чеснок и морковь очистить, измельчить и обжарить в кастрюле в растопленном жире, 6–7 мин.
    2. Добавить мясо, готовить 10 мин. Добавить паприку, тмин, 1 стакан воды и варить на слабом огне 25 мин., постепенно подливая воду до 1 л.
    3. Помидоры ошпарить кипятком, обдать ледяной водой и очистить от кожицы. Мякоть нарезать кусочками. Картофель нарезать такими же кубиками, как мясо. Гуляш посолить, поперчить, положить картофель, помидоры и лавровый лист, варить еще 20 мин. до готовности картофеля.
     

    Ztiooosyi и mveomu нравится это.

  2. Eglugoawe

    By:Eglugoawein: 11 дек 2016
    Преснякова Надя

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    14
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать венгерский гуляш, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ТатьянаМ, manyar и sh_tasha нравится это.
  3. varnakova83

    By:varnakova83in: 17 янв 2017
    Ярославна

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    15
    это просто очень вкусно
     
    tumanova89 нравится это.
  4. tereschatova90

    By:tereschatova90in: 2 апр 2017
    Терещатова Нюта

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    10
    Как вкусно! У меня муж любитель венгерского гуляша.
     
  5. Т_Ганихина

    By:Т_Ганихинаin: 27 июл 2017
    Ганихина Тома

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    13
    какая вкусняшка!
     
  6. Небогатова Я

    By:Небогатова Яin: 12 дек 2017
    Небогатова Януля

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    2
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    malyutina86 нравится это.
  7. Zvdloaxo

    By:Zvdloaxoin: 18 фев 2018
    Дворкович Зина

    Регистрация:
    28 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    14
    Доброго!
    Сегодня приготовила венгерский гуляш по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  8. Самотойлова Л

    By:Самотойлова Лin: 14 мар 2018
    Самотойлова

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    13
    спасибо за отличный рецепт!
     
  9. grebennikova96

    By:grebennikova96in: 14 сен 2018 в 22:33
    Гребенникова Танечка

    Регистрация:
    16 фев 2017
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    7
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
Top