Непростой рецепт оладий из шпината и нута по‑индийски индийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 288 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Индийская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Индийская кухня, ОладьиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 288 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийТутовая мука 1 стаканКукурузный крахмал ¼ стаканаРазрыхлитель ¼ чайной ложкиСемена кумина (зира) 1 чайная ложкаКайенский перец ¼ чайной ложкиКрупная соль по вкусуРепчатый лук ½ головкиКонсервированный нут 1 стаканЗамороженный шпинат 300 гТертый имбирь 1 столовая ложкаЧатни из манго по вкусуРастительное масло по вкусуПошаговоВ миске смешайте нутовую муку, крахмал, разрыхлитель, кумин, кайенский перец и 3/3, чайные ложки соли. Добавьте 2/2, стакана воды и хорошо перемешайте. Добавьте мелко нарезанный лук, нут, размороженный шпинат и имбирь. Перемешайте.Разогрейте растительное масло в большой сковороде. Порциями жарьте небольшие оладьи до золотистого цвета. Посолите.Подавайте с манговым чатни.
@Geoamgia, рецепт оладий из шпината и нута по‑индийски ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Готовила вчера оладий из шпината и нута по‑индийски по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!