Если вы в поиске ответа на вопрос, как сделать быстрые пирожки в духовке, тогда попали по нужному адресу. Этот рецепт выручит занятых хозяек, пригодится для пикника или приема неожиданных гостей.Количество порций: 10-15Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирожкиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 78 килокалорийПовод: На природуИнгредиенты на 10 порцийКефир — 1 СтаканМука — 2 СтаканаСоль — 0.5 Чайных ложкиСахар — 1 Чайная ложкаЯйцо — 1 ШтукаРастительное масло — 60 МиллилитровПошаговоЭто один из самых простых и доступных вариантов домашней выпечки. В рецепт приготовления быстрых пирожков в духовке можно использовать как сладкие, так и овощные начинки. Такой выпечкой прекрасно побаловать семьи на завтрак или угостить гостей за чашкой чая.С тестом все довольно просто. Яйцо взбить с солью и сахаром.Добавить растительное масло, продолжая взбивать.Влить в яйцо кефир и всыпать щепотку соды. Все как следует перемешать.Добавить в несколько этапов просеянную муку, замесив тесто. Важно не переборщить с мукой, чтобы тесто не получилось слишком крутым.Выложить тесто на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Хорошо размять и разделить на небольшие кусочки.Раскатать средние по размеру кружочки и выложить в них выбранную начинку.Слепить пирожки и выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой.Чтобы эти быстрые пирожки в духовке в домашних условиях были румяными, можно смазать их взбитым желтком, сахарным сиропом или просто сливочным маслом.Выпекать пирожки в разогретой духовке около 20-25 минут.