Бисквитное печенье Кроки

Нежное бисквитное печенье с оригинальными рисунками из Африки

Очень вкусно!

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Печенье
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 326 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• Для теста::
• Пшеничная мука 0.5 кг
• Куриные яйца 3 шт.
• Растительное масло 100 мл
• Разрыхлитель 10 гр
• Сахар 1 стак. (200 мл)
• Ванилин 1 гр
• Для оформления::
• Какао - порошок 1 стол. л.
• Куриные яйца 1 шт.
• Джем (абрикосовый) 1 стол. л.
• Вода (цветочная апельсиновая) 1 стол. л.

Пошагово

1. Включить духовку, пусть нагревается до 180 градусов;
2. Тем временем готовим быстрое тесто - яйца взбить с сахаром 2 минуты;
3. Добавить масло и ещё 2 минуты взбить;
4. Добавить ванилин, разрыхлитель и по чуть - чуть муку;
5. Мягкое и немного липнущее к рукам тесто выложить на присыпанный мукой стол;
6. Раскатать «колбаску» и расплющить её до 1,5 см;
7. Яйцо и какао - порошок взбить;
8. Нанести на пласт полученную смесь;
9. Вилкой нанести параллельные линии вдоль по поверхности пласта, а можно ещё и в виде решётки;
10. Печь в духовке 30 минут;
11. Остудить и нарезать на прямоугольники примерно 5 х10 см;
12. Джем развести с цветочной водой и смазать им печенье.