Очень простой рецепт картофельных крокетов с мясом в омлете, паровые домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 554 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Омлет, Котлеты на паруСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 1 порциюКоличество калории: 554 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюКартофель 120 гМясо 50 гСливочное масло 15 гЯйцо куриное 2 штукиМолоко 100 млПошаговоМясо отварить и пропустить через мясорубку. Картофель отварить, протереть сквозь сито, добавить 5 г масла, 1/1, яйца и 25 мл молока; все это хорошо смешать и сделать 4 лепешки, на них положить мясо, края соединить и скатать в виде шариков.Однопорционную формочку или сковороду смазать маслом, положить крокеты, залить их яйцами, смешанными с молоком, и на пару довести до готовности. Подавать крокеты с маслом.Рекомендуется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить картофельные крокеты с мясом в омлете, паровые, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)