Хлебцы без глютена - это хлебцы, которые супер полезны для тех, кому за 40. Глютен - клейкое вещество, содержащееся в зерновых. Наши хлебцы без глютена готовятся с миндалем. Вкусно и полезно! Хлебцы без глютена по данному рецепту - это не только полезно, но еще и вкусно, и очень красиво. Такие хлебцы пользуются у нас дома бешеной популярностью, при том, что готовятся очень просто и достаточно быстро. Хлебцы без глютена я обычно подаю с нежным укропным кремом, приготовленным из йогурта (или творога) с укропом и зеленым луком. Желаю приятного аппетита и крепкого здоровья!Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт диетического питанияВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 201 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 4 порцииМиндаль — 1,5 СтаканаМорская соль — 1 Чайная ложкаЯйцо — 2 ШтукиОливковое масло — 3 Ст. ложкиСухое молоко — 1/1, СтаканаПошаговоВ блендере размалываем миндаль с солью.До мелкой крошки.Добавляем сухое молоко и смешиваем.Добавляем яйца и вливаем оливковое молоко. Тщательно перемешиваем.Получается достаточно густое тесто.Тесто выкладываем на пергамент, сверху накрываем еще одним листом пергамента и раскатываем тесто максимально тонко. Снимаем верхний слой бумаги, нарезаем ровными кубиками и отправляем в разогретую до 110 градусов духовку на 50-60 минут.Готовые хлебцы достаем, даем им остыть и затем подаем к столу. Приятного аппетита!