Гороховый суп с копченой колбасой

Национальная кухня:
  1. Emrzaeuza

    By:Emrzaeuzain: 28 ноя 2016
    Нина В

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    14

    Простой рецепт горохового супа с копченой колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 478 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 478 килокалорий

    Гороховый суп с копченой колбасой

    Ингредиенты на 4 порции

    • Дробленый горох 1 стакан
    • Копченая колбаса 300 г
    • Картофель 2 штуки
    • Морковь 1 штука
    • Репчатый лук 1 штука
    • Соль по вкусу
    • Зелень по вкусу
    • Лавровый лист по вкусу

    Пошагово

    1. Горох промыть и замочить в холодной воде часа на 4.
    2. В кастрюлю налить 2,5–3 литра воды, положить горох и варить около 1 часа, пока горох хорошо не разварится.
    3. Добавить нарезанный кубиками картофель. Варить 5 минут.
    4. Добавить колбасу, нарезанную полосками или кубиками. Варить еще минут 15 до готовности картофеля.
    5. Спассеровать на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупной терке.
    6. В суп добавить пассерованные овощи, посолить, добавить лавровый лист и сушеную зелень. Варить еще 8–10 минут.
    7. Перед подачей добавить свежую зелень.
     

    khanina85, g_alla, Rgbmiagu и 3 другим нравится это.
  2. Donuzoke

    By:Donuzokein: 1 дек 2016
    Качура

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    18
    Мой самый любимый рецепт горохового супа с копченой колбасой!!!
    Я тоже так готовлю!
     
    sh_alisa, Fofeucuo и shvechikova87 нравится это.
  3. Зинка_Я

    By:Зинка_Яin: 1 дек 2016
    Яннаева Зинка

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    13
    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. Галя_Ц

    By:Галя_Цin: 2 дек 2016
    Циброва Галя

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    23
    Симпатии:
    13
    Как вкусно! У меня муж любитель горохового супа с копченой колбасой.
     
    Aqauowxia нравится это.
  5. Uipuepu

    By:Uipuepuin: 2 дек 2016
    Ксюша

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    13
    Гороховый суп с копченой колбасой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
     
    Fofeucuo и dariyav нравится это.
  6. Eeouclopa

    By:Eeouclopain: 1 янв 2017
    Евгения Р

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    8
    хороший рецепт. Спасибо
     
  7. s_olesya

    By:s_olesyain: 22 янв 2017
    Сагдиева Олеся

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    13
    Симпатии:
    4
    уверена маме понравится
    все любители горохового супа с копченой колбасой оценили!
     
    Ihouwdf нравится это.
Top