Классическое сочетание - ветчина и сыр. Соединим их на пицце домашнего приготовления. Тесто для основы пиццы также приготовим в домашних условиях. Сыр подойдет любой, ветчина - соленая или копченая.Количество порций: 5-6Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 222 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 5 порцийМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаВода — 100 Миллилитров (кипяченая охлажденная)Масло оливковое — 4 Ст. ложкиВетчина — 50 ГраммТоматное пюре — 3-4 Ст. ложекМоцарелла — 80-100 ГраммСыр желтый — 50 ГраммПошаговоКак приготовить пиццу с ветчиной и сыром?Первым делом приготовьте основу для пиццы. Смешайте в миске просеянную муку, разрыхлитель, воду и оливковое масло. Замесите мягкое тесто. Раскатайте до толщины 0,5 см. Затем выложите на застеленный пергаментной бумагой противень. Духовку включите нагреваться на 190 градусов.Смажьте раскатанное тесто томатным пюре. Можно заменить его кетчупом.На томатное пюре выложите тертую моцареллу.На моцареллу выложите нарезку ветчины.Желтый сыр (можно использовать и другой - фету, горгонзолу) нарежьте кубиками и распределите между ветчиной. Можно обойтись и одной моцареллой.Выпекайте пиццу с ветчиной и сыром в разогретой до 190 градусов духовке в течение 15 минут.Разрежьте и подавайте горячей. Пицца с ветчиной и сыром готова!Приятного аппетита!