Очень простой рецепт сыроедческих роллов с огурцом и рукколой японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Японская кухняТип блюда: Закуски, Японская кухня, Вегетарианская едаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 108 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииСемечки подсолнуха 1 стаканРуккола 50 гСухие водоросли нори 3 штукиОгурцы 1 штукаЛимонный сок 30 млПошаговоОчищенные сырые семечки подсолнуха размолоть в блендере в муку.Отдельно размолоть рукколу с лимонным соком и небольшим количеством воды.Смешать рукколу с семечками в однородную массу.Огурцы нарезать тонкими полосками.Выложить на лист водорослей нори массу из семечек и рукколы.Положить сверху соломинки огурца.Завернуть роллы.Разрезать на кусочки шириной около 1,5 см.