Если вы любите простые в приготовлении и необычные блюда, тогда очень рекомендую обратить ваше внимание на этот интересный вариант, как приготовить фаршированный батон в духовке с курицей и овощами. Этот простой рецепт фаршированного батона в духовке хорош тем, что в качестве начинки можно использовать абсолютно все, что есть в холодильнике – грибы, овощи, мясо. Такая закуска придется по вкусу и взрослым, и детям.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 71 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 6 порцийКуриная грудка — 2 ШтукиЛуковица — 1-2 ШтукМорковь — 1 ШтукаКабачок — 1 ШтукаБатон — 1 ШтукаРастительное масло — 2 Ст. ложкиСыр — 100 ГраммСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоПервым делом вымойте филе, отправьте его в кастрюлю с водой. Отварите до готовности, затем остудите немного и нарежьте небольшими кубиками.Очистите и измельчите кубиками лук. Морковь и кабачок натрите на средней терке. Выложите овощи на сковороду с небольшим количеством растительного масла, обжарьте до мягкости. Также можете добавить в рецепт приготовления фаршированного батона в духовке и другие овощи по вкусу, а также специи и сушеные травы для аромата.Батон аккуратно разрежьте, острым ножом извлеките мякоть.Обжаренные овощи соедините с курочкой и как следует перемешайте. Подсолите и поперчите по вкусу. Для сочности можно добавить немного сметаны или майонеза, например. Выложите начинку в батон, разровняйте.Натрите на терке сыр, присыпьте им сверху. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте минут 20-30 до аппетитной корочки.Вот и все, фаршированный батон в духовке в домашних условиях готов. Немного остудите его и нарежьте порционными кусочками. Можете подавать к столу. Кстати, очень удобно брать такую закуску на природу.