Очень вкусные и сытные блинчики! Не забудьте заправить сметаной!Блины с картошкой - Просто и вкусно!Очень нежные, сытные и вкусные картофельные блины, а со сметаной с зеленью вообще сказка!Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 119 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийРастительное масло (немного) 2 стол. л.Для теста:Картошка (среднего размера) 6 шт.Лук (маленькой) 0.5 шт.Яйца 1 шт.Кефир (1%) 300 млМука 12 стол. л.Вода (крутой кипяток) 200 млСахар 1 стол. л.Соль по вкусуПерец по вкусуПошаговоНатереть на мелкой терке лук и картофель. Яйцо взбить с перцем и солью. Влить кефир, всыпать муку. Перемешать тщательно. Затем влить крутого кипятка. Взбить погружным блендером.Печь картофельные блины на смазанной маслом и прогретой сковородке.Подавать, блины с картошкой, как всегда, со сметанкой, можно с зеленью.
Именно картофельные блины часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
@martas, умничка! Какой аппетитный рецептик картофельных блинов сварганила. Попробуем с большим удовольствием!