Предлагаю вашему вниманию очень интересные луковые блины. Они будут иметь очень тонкий луковый вкус и аромат. Получаются такие блины тонкими и нежными. Подать их можно со сметаной или начинить мясной или овощной начинкой. Лук для данного рецепта выбран среднего размера, а стакан использован объёмом 250 мл.Характеристики рецептаНациональная кухня: Украинская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 322 килокалорийПовод: Ужин, завтракИнгредиенты на 6 порцийЛук репчатый 2 шт.Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.Молоко 300 млМука пшеничная 1 ст.Соль 0.5 ч. л.Яйца куриные 2 шт.ПошаговоДля работы нам понадобится молоко, мука, яйца, подсолнечное масло, соль, лук.Лук очистить и измельчить с помощью кухонного комбайна (насадка — металлический нож). Кусочки лука должны быть очень мелкими. Или можно натереть лук на свекольной тёрке — тоже получится отлично.Соединить молоко, соль, яйца. Взбить венчиком.Вмешать просеянную муку.Добавить подсолнечное масло и подготовленный лук.Консистенция теста.На горячую блинную сковороду небольшого размера наливать небольшое количество теста, распределяя его по всей поверхности сковороды.Обжарить блины с обеих сторон до готовности.Луковые блины готовы.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.