Кексики с творогом - очень вкусная домашняя выпечка, которую просто обожает детвора. Кроме творога, в тесто добавляются бананы и клубника, что предает кексикам особую сочность и аромат. Пробуем! Перед вами - простой рецепт приготовления кексиков с творогом. Из муки, масла, разрыхлителя, соли и сахара готовим тесто. Укладываем тесто в формочки, создав бортики с пустотой в центре. В центр кладем начинку из творога, смешанного с бананом и яйцом. Украшаем композицию клубникой и выпекаем в духовке полчаса. Удачи!Количество порций: 6-7Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КексикиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 55 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 77 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийТворожная масса — 250 ГраммЯйцо — 1 ШтукаМука — 1 СтаканБанан — 1 ШтукаМасло сливочное — 110 ГраммСахар — 1/1, СтаканаРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаКлубника — 100 ГраммПошаговоВ чашу блендера кладем: муку, масло сливочное, разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем, чтобы не было комочков.Скатываем тесто в шар, отщипываем от него кусочки и формируем в форме для выпечки бортики. Ставим формочки в морозилку на 15 минут.При помощи блендера, смешиваем яйцо, творожную массу и банан.Достаем формочки из морозилки, внутрь кладем фруктово - творожную начинку и клубнику. Выпекаем кексики в духовке 30 минут, температура 180 градусов.Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю кексиков с творогом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, ИннаГ