Ну вот и я присоединилась к большой группе, имеющих мультиварку. На самом деле, когда появляется в доме новый прибор, а особенно кухонный, сразу начинается другая жизнь. Обычный борщ, приговленный в такой чудо-кастрюльке становится просто самым вкусным. И хочется творить новые рецепты, и изобретать что-то новое. Но, на самом деле, уже всё изобрели за нас. Итак, сегодня делюсь с вами рецептом пирога от a-lesa. Конечно, его можно и испечь в духовке, при температуре 180°С, за 60 минут.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 150 килокалорийПовод: Десерт, банкетИнгредиенты на 10 порцийДля тестаАпельсин 1 шт.Крупа манная 100 гМасло сливочное 200 гМука пшеничная 160 гРазрыхлитель 3 ч. л.Сахар 120 гЯйца куриные 6 шт.ГлазурьКакао порошок 2 ст. л.Масло сливочное 30 гМолоко 6 ст. л.Сахар 6 ст. л.ПошаговоИтак, нам надо будет мука, сахар, апельсин, манная крупа, яйца, масло.Просеим муку и разрыхлитель.Разделим яйца на белки и желтки. Белки уберём в холодильник пока.Натрём цедру с апельсина. И выдавим сок.Взбиваем желтки с 60 г сахара, добавим масло мягкое, добавляем цедру. Не переставая взбивать. Затем добавляем манку и муку.Белки взбиваем с остальным сахаром и добавляем к массе.Смазываем чашку маслом, я ещё кладу полоски бумаги чтобы было легче вытаскивать пирог. Ставим режим Выпечка, на 50 минут. После открываем крышку и оставляем его так подышать минут 10.Готовый пирог можно полить глазурью. Для этого я смешала всё и поставила на огонь. Кипятим минут 3-5, на среднем огне. И поливаем сразу, чтобы глазурь впиталась в корж. Приятного аппетита.