Приготовить сытный омлет с мясным фаршем можно и на завтрак и на ужин. Этот омлет я бы назвала мужским блюдом. Просто и сытно. На таком омлете можно трудиться целый день! Приготовить омлет несложно. Омлет с мясным фаршем готовьте на сковороде с антипригарным покрытием. Сначала обжарьте на ней фарш с зеленью и затем залейте готовый фарш яично-молочной смесью. Сковороду нужно накрыть крышкой и готовить примерно восемь минут. Подавать омлет нужно горячим, с тостами. Очень хорошо подать свежие огурцы и помидоры. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 98 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порцииЯйцо — 3 ШтукиМолоко — 125 ГраммМясной фарш — 125 ГраммРубленная петрушка — 1 Ст. ложкаСоль, перец — По вкусуМасло — 1 Ст. ложкаПошаговоПодготовить продукты.Яйца взбить с молоком и специями.Мясо пожарить с зеленью.Залить фарш яйцами.Несколько минут и омлет готов.Приятного аппетита!