Очень простой рецепт омлета с сыром в лаваше домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 264 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, Омлет с сыромСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 264 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииАрмянский лаваш 1 штукаСыр 200 гЯйцо куриное 1 штукаСоль по вкусуСпеции по вкусуПошаговоЛаваш нарезать на поперечные полоски.Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша так, чтобы примерно дважды обернуть его.Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй).Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3–5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро.Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать.Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа маасдама — их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа гауды или моцареллы, можно пармезан.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)