Вкусные и простые в приготовлении кексики!Их прелесть заключается в том, что готовятся они со свежими ягодами. На летнем столе это блюдо придется как нельзя кстати.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КексыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 274 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 2 стак. (200 мл)Сметана 1 стак. (200 мл)Куриные яйца 1 шт.Сахар 1 стак. (200 мл)Маргарин 2 стол. л.Разрыхлитель 1.5 чайн. л.Малина 1 стак. (200 мл)Растительное масло (для смазывания формочек) 1 стол. л.ПошаговоПродукты для приготовления кексов.Соединить муку, сахар и разрыхлитель.В другой посуде смешать размягченный маргарин, сметану и яйцо до однородной массы.Добавить в смесь муки и сахара сметанную массу, промытую и обсушенную малину и аккуратно все перемешать.формочки для кексов смазать растительным маслом и наполнить каждую на 2/2, высоты. Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.