Салат Ачучук

Национальная кухня:
  1. В_Чигрецкая

    By:В_Чигрецкаяin: 18 янв 2017
    Виктория

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    26

    Особенность этого салата в том, что помидоры и лук нарезают тончайшими ломтиками. Это можно сделать только очень хорошо заточенным ножом. Собственно, это отражено и в названии салата: Ачучук переводится с узбекского как острый нож. 

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Узбекская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Без термообработки
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 10 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 315 килокалорий
    • Повод: Встреча с друзьями, Пикник, Ужин

    Салат Ачучук

    Ингредиенты на 4 порции

    • 600 г помидоров
    • 3-5 веточек красного базилика
    • 1 небольшая луковица
    • 1/1, стручка острого красного или зеленого перца или по вкусу
    • 1-2 ст. л. растительного масла
    • соль по вкусу
    • черный перец свежего помола по вкусу

    Пошагово

    1. Помидоры, лук, острый перец и листья базилика нарежьте как можно тоньше. Приправьте солью и перцем, заправьте растительным маслом и перемешайте.
     

    ЭлеонораА нравится это.

  2. Leedaea

    By:Leedaeain: 6 июл 2017
    Ситкова Вита

    Регистрация:
    5 июн 2017
    Комментарии:
    8
    Симпатии:
    14
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Ydqgoai и Ю_Сабрекова нравится это.
  3. Анастасия_С

    By:Анастасия_Сin: 3 фев 2018
    Стародуб Анастасия

    Регистрация:
    28 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    31
    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Fuisumao нравится это.
  4. Aooatbfy

    By:Aooatbfyin: 25 мар 2018
    Шапкина Кристюша

    Регистрация:
    10 май 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    Я теперь просто обязана приготовить салат ачучук
     
    Творогова В нравится это.
  5. Fylhazeo

    By:Fylhazeoin: 28 мар 2018
    Белянкина

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    16
    Симпатии:
    29
    какая вкусняшка!
     
    Ельчик Д и Ajacoxxp нравится это.
Top