Тонкие сладкие блинчики с фруктовым вкусом понравятся детям и взрослым, отличный вариант для завтрака или полдника.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Блины и оладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 311 килокалорийПовод: На завтрак, Для детей, К чаю, На Масленицу, На полдникИнгредиенты на 7 порцийЙогурт фруктовый — 500 млМука пшеничная — 2 стак.Яйцо куриное — 2 штСоль — 0,5 ч. л.Разрыхлитель теста — 1 ч. л.Масло растительное — 4 ст. л.Вода (кипяток) — 300-350 млСахар — 1-2 ст. л.Масло сливочное — по вкусуПошаговоЯйца, сахар, соль, йогурт ( у меня клубнично - банановый), муку и разрыхлитель положить в чашу блендера, перемешать до однородности, получится густое тесто. Частями добавляем крутой кипяток, перемешивая венчиком. Затем растительное масло. Оставляем тесто отдохнуть минут пять.Приступаем к жарке блинов. Разогретую сковороду смазать растительным маслом ( только для первого блина). Налить тесто.Перевернуть, пожарить со второй стороны.Складывая блины стопочкой, класть на каждый кусочек сливочного масла.Приятного аппетита!