Простой рецепт кремового лимонного пудинга домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 351 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 351 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийТопленое сливочное масло 3 столовые ложкиСахар 100 гЛимоны 1 штукаЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 4 столовые ложкиМолоко 200 гПошаговоСперва смешать масло, сахар и цедру.Далее сок лимона, желток, мука, молоко (взбиваем после добавления каждого из перечисленных ингредиентов).Белок взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем его в первую смесь до однородной консистенции.Разливаем по формочкам, которые стоит поставить в большую форму, залитую кипятком так, чтобы уровень воды доходил до середины формочек с пудингом (из данного количества ингредиентов получается 5–6 формочек).Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.К концу времени приготовления верхушка зарумянится и немного треснет. После того, как десерт готов, присыпать сахарной пудрой.
@Odlaiyue, умничка! Какой аппетитный рецептик кремового лимонного пудинга сварганила. Попробуем с большим удовольствием!