Несложный рецепт кекса из индейки австралийской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 168 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Австралийская кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкаф, миксерВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 168 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник, Ужин, ФуршетИнгредиенты на 6 порцийФиле индейки – 1 кгЯйцо - 3 шт.Фисташки - 50 гМорковь очищенная - 2 шт.Лук – 2 шт.Сливки – 100 млКориандр – 3 щепоткиСоль – по вкусуПерец молотый – по вкусуСливочное масло – 70 гПошаговоНарежьте индейку мелкими кубиками.Обжарьте в сливках лук, нарезанный кубиками. Затем добавьте морковь, также нарезанную кубиками.Взбейте три белка, соедините их с обжаренными овощами и индейкой. Добавьте кориандр, соль и перец.Выложите смесь в форму, смазанную сливочным маслом. Запекайте полчаса при температуре 180 градусов. Украсьте готовое блюдо фисташками. Подавайте мясной кекс горячим или холодным.Не можете открыть орех? Клин клином вышибают! Просто вставьте в отверстие скорлупу от другой фисташки и проверните. Приятного аппетита. Для приготовления кекса можно использовать любое мясо. Мы выбрали индейку, чтобы снизить калорийность блюда.