Простой рецепт омлета с куриной печенью и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 441 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Завтраки, ОмлетСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 441 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииКуриная печень 500 гКуриный бульон ½ стаканаПомидоры 2 штукиЯйцо куриное 5 штукСливочное масло 3 столовые ложкиЗелень 1 пучокСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоКуриную печень промыть, удалить пленки, обсушить и слегка отбить.Слегка обжарить печень на сливочном масле с солью и перцем.С помидоров снять кожицу, удалить семена и нарезать мякоть небольшими кубиками. Добавить помидоры к печени и залить бульоном.Яйца взбить и вылить на приготовленную смесь. Посолить, поперчить и запечь в духовке, разогретую до 180 градусов.Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.