Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки. Смешайте все ингредиенты до однородной консистенции. Жарьте оладушки на растительном масле до готовности. Удачи!Количество порций: 3-4Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ОладьиСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 318 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 3 порцииТыква — 200 ГраммЙогурт — 200 МиллилитровСахар — 3 Ст. ложкиМука пшеничная — 1 СтаканСода — 0.5 Чайных ложки (погасите уксусом или лимонным соком)Ванилин — 1 ЩепоткаРастительное масло — По вкусу (для жарки оладий)ПошаговоТыкву очистите от кожуры и внутренних волокон. Натрите её на самой мелкой тёрке.В глубокую тарелку влейте йогурт, добавьте муку, ванилин, соду гашеную, сахар и тыкву.Перемешайте тщательно тесто. Дайте ему постоять минут 5.Разогрейте растительное масло на анти - пригарной сковороде. Столовой ложкой выкладывайте тесто, формируя круг или овал.Жарьте оладьи до готовности. Приятного!