Пицца с форелью и креветками

В моей семье все обожают пиццу! Поэтому рецептов накопилось достаточно много, экспериментируем мы чуть ли не каждые выходные. Пиццы с морепродуктами являются одними из самых любимых.

Креветки обязательный ингредиент, а с остальные продукты подбираем на собственный вкус. Тесто для пиццы сейчас используем слоёное покупное, так как тогда процесс готовки уменьшается в разы.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 мин
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 250 килокалорий
• Повод: Ужин, обед

Ингредиенты на 6 порций

• Креветки замороженные 300 г
• Лимон 0.5 шт.
• Лук репчатый 0.5 шт.
• Майонез 2 ст. л.
• Помидоры 1 шт.
• Соль 2 щепотка
• Сыр твёрдый 100 г
• Тесто слоёное 200 г
• Форель теша 300 г

Пошагово

1. Для приготовления вкусной пиццы с креветками и форелью нам понадобится майонез, форель, креветки, лук, помидор, тесто слоёное, соль и сыр.
2. Подготавливаем сначала все ингредиенты. Лук нарезаем тонкими полукольцами.
3. Сыр натираем на мелкой тёрке. Можно использовать любые сорта.
4. Помидор нарезаем тонкими кольцами.
5. Форель нарезаем небольшими кубиками.
6. Далее раскатываем слоёное тесто в форме круга, смазываем его майонезом.
7. Раскладываем равномерно лук.
8. Кладём нарезанные помидоры.
9. Затем раскладываем форель, дополнительно подсаливаем.
10. Кладём отваренные и очищенные креветки.
11. Посыпаем пиццу обильно сыром и ставим запекать в духовой шкаф на 20-25 минут в среднем. Время готовки может меняться.
12. Нарезаем пиццу на 6-8 частей и подаём на стол. Хороша как в горячем, так и остывшем виде. Приятного аппетита!