Несложный рецепт маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 878 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, МаффиныСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 878 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЗеленые яблоки 1 штукаСахар 1 стаканПшеничная мука 2 стаканаСоль ½ чайной ложкиСода 2 чайные ложкиМолотая корица ½ чайной ложкиЖареные грецкие орехи 35 гКуриное яйцо (крупное) 2 штукиПахта 1 стаканСливочное масло 100 гПошаговоРазогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов.Очистите яблоко от кожицы и сердцевины, разрежьте на 4 части. Три части нарежьте маленькими кубиками, а оставшуюся тонкими ломтиками.В миске смешайте сахар, муку, соду, соль и корицу. Добавьте мелко нарезанные яблоки и орехи. Хорошо перемешайте.В другой миске взбейте яйца с пахтой и размягченным сливочным маслом.Аккуратно соедините обе смеси, но сильно не перемешивайте, чтобы тесто не стало плотное. Разложите по формочкам, наполняя на три четверти. Сверху разложите нарезанные яблочные ломтики и отправьте в духовку на 16–18 минут до готовности. Слегка охладите и извлеките из формы.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали маффинов с кусочками яблок, грецкими орехами и корицей. Спасибо за рецепт!