Хотите побаловать своих близких вкусным завтраком — приготовьте им оладушки. Они получаются сытными и пышными, ими можно полакомиться даже на следующий день. Оладушки можно приготовить почти из всех продуктов, которые у вас есть на кухне: фруктовые, овощные (из кабачков, капусты и картофеля), мясные. Из насыщенной микроэлементами и клетчаткой льняной муки можно испечь полезные оладушки. Поскольку льняная мука имеет темный цвет, то и оладьи из нее получаются шоколадными. На первый взгляд кажется, что льняная выпечка приготовлена с использованием какао-порошка. Сложного в выпечке такого блюда ничего нет, поэтому рецепт освоит даже дебютирующий кулинар.Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 308 килокалорийПовод: 1 часИнгредиенты на 5 порцийЯйцо куриное 1 шт.Мука льняная 1 стаканМука пшеничная 1/1, стаканаМолоко (используется кислое) 400 млМасло (используется растительное) 20 млСахар - песок и соль по вкусуПошаговоВозьмем для замеса льняного теста одно куриное яйцо, разобьем продукт в чашу.Сдобрим разбитое яйцо сахаром - песком.А чтобы оладьи из льняной муки не были пресными, введем соль по вкусу.Вольем к яйцу немного растительного маслица, тогда оладьи из льняной муки не будут липнуть при выпечке к сковороде.Перемешав введенные компоненты для замеса льняного теста, вольем кислое молоко в чашу.Для разнообразия немного всыплем в смесь пшеничной муки.Завершим приготовление теста добавлением льняной муки. Тесто для льняной выпечки должно быть густым.Выпекаем оладьи из льняной муки на горячей сковороде, смазанной маслом.Вкусные и полезные оладушки из льняной муки готовы!
Очень аппетитно! Забрала рецептик полезных оладушек из льняной муки на завтрак в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о полезных оладушках из льняной муки на завтрак зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!