Простые в приготовлении, сытные пирожки. За рецепт спасибо Марине ЧаплыгинойХарактеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, Несладкая выпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 158 килокалорийПовод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдникИнгредиенты на 4 порцииТесто слоеное — 500 гМорковь — 2 штЛук репчатый — 2 штЛук зеленый — 1 пуч.Яйца перепелиные — 10 штЯйцо (для смазывания) — 1 штПошаговоЛук нарезать мелко, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды.Зеленый лук порезать мелко. Смешать морковь, лук обжаренный, лук зеленый + соль перец по вкусу.Тесто раскатать и вырезать стаканом 20 кружков.На 10 кружков выложить начинку,положить по яйцу,накрыть оставшимся тестом, края защипать, смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке 20-25 минут при 180 С.Приятнейшего аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на пирожки из слоеного теста с яйцом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!