Крылышки куриные в томатном маринаде

Готовятся крылышки просто, получаются очень, очень вкусными.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из птицы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 45
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 267 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед

Ингредиенты на 5 порций

• Крылышки куриные — 500 г
• Томат домашний — 200 мл
• Лук репчатый (большой) — 1 шт
• Паприка — 1 ч. л.
• Соль, черный молотый перец, специи для курицы (по вкусу)
• Бульон куриный или вода — 100-150 мл
• Чеснок — 1-2 зуб.
• Масло растительное (для обжаривания)
• Перец красный молотый — 0,5 ч. л.

Пошагово

1. Крылышки помыть, обсушить и разрезать на две части.
2. Посыпать специями, черным молотым перцем, посолить.
3. Лук порезать и добавить к крыльям.
4. Влить томат и хорошо перемешать.
5. Поставить в холодильник на 2 часа.
6. Разогреть сковороду с маслом, выложить крылья и вылить туда же маринад.
7. Обжаривать на среднем огне до выпаривания жидкости.
8. Затем влить бульон и тушить крылышки до готовности.
9. В конце добавить измельченный чеснок, просыпать красным перцем и паприкой. Приятного аппетита