Куриное филе в медово-горчичном маринаде

Простой рецепт куриного филе в медово-горчичном маринаде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 242 килокалорий.

Характеристики рецепта

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 242 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• 4 филе куриной грудки
• 1/1, стакана горчицы с зернышками
• 1/1, стакана меда
• сок половины лимона
• 1 зубчик чеснока
• 1/1, ч. л. молотой сладкой паприки
• 1/1, ч. л. кайенского перца
• 1/1, ч. л. хлопьев чили
• 1/1, ч. л. соли

Пошагово

1. Смешайте все специи, добавьте горчицу, мед, лимонный сок и рубленый чеснок и хорошо перемешайте. Отложите 4 ст. л. маринада, а остальной вылейте на куриное филе. Накройте миску пленкой или крышкой и оставьте на 30–45 мин. при комнатной температуре.
2. Разогрейте угли или сковороду - гриль на сильном огне и жарьте филе по 6–7 мин. с каждой стороны, до готовности.
3. Готовое филе переложите в миску и полейте оставшимся маринадом. Накройте миску крышкой и оставьте на 5 мин.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.