Несложный рецепт лимонного печенья с трещинками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 579 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 579 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПшеничная мука 2 стаканаСахар 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаЯичный желток 1 штукаСливочное масло 150 гРазрыхлитель 2 чайные ложкиСода ½ чайной ложкиЛимонная цедра 1 столовая ложкаЛимонный сок 1,5 столовые ложкиВанильный экстракт 1 чайная ложкаСахарная пудра по вкусуПошаговоСливочное масло должно быть мягким. Оставляем масло в открытой посуде на пару часов на столе. За пару часов оно станет как раз нужной мягкости.Нагреть духовку до 180 градусов. В миске соединить муку, разрыхлитель и сольВзбить масло, сахар и лимонную цедру до белой пушистой массы.Добавить яйцо и яичный желток. Добавить лимонный сок, лимонный и ванильный экстракт, краситель и перемешать до однородного состояния.Добавить сухие ингредиенты и взбить осторожно до однородного состояния.Насыпать в миску сахарную пудру. Взять ложку теста, обвалять в сахарной пудре и выложить на пергамент. Выпекать в разогретой духовке от 10 до 13 минут. Затем перенести на решетку, пока печенье не охладится. Хранить в герметичном контейнере.